鱼胶+益母草,活血美颜抗衰老,这个母亲节给妈妈做碗鱼胶汤吧

2019-02-18 10:01:57 抗衰老 人气:149

翌日便是母亲节,对付妈妈来说,与其和子女一路外出吃大年夜餐,大概更愿意看着孩子们在家里亲手替自己做一顿饭吧。

不仅仅是由于省钱,还由于这样证实孩子们都有了能照应自己的自力能力。

以是,为了让妈妈兴奋过个母亲节,大年夜家就“费力”一回吧。

抗朽迈 益母草肉汁炖鱼胶

 

一到5月,便是益母草当造的时刻。它的茎呈方形,带有细毛,颜色淡绿,以是又称四方枝益草,有活血抗朽迈功效。

在汕头一带,人们会在它夏季发展旺盛花未全开时采摘,用来煮益母草猪红猪肝汤,早餐的时刻饮一碗,通身舒泰。以是当地女子,很少会受经痛的困扰。

鱼胶+益母草,活血美颜抗朽迈,这个母亲节给妈妈做碗鱼胶汤吧

益母草微微带点苦味,以之入肴的时刻,必然要去头去尾,分量不宜太多,而且不能久煮,否则汤水就带涩了。

因为益母草属于瘦物,是以得当和猪肉过错,尤其土猪更佳。

若要强化美颜功效,则可以加入鱼胶,提前一晚用温水浸发,半途换水两三次即可。

材料:

鱼胶+益母草,活血美颜抗朽迈,这个母亲节给妈妈做碗鱼胶汤吧

鲜益母草20克,土猪肉100克,浸发好的鱼胶50克,矿泉水一碗。(1人份)

做法:

鱼胶+益母草,活血美颜抗朽迈,这个母亲节给妈妈做碗鱼胶汤吧

1、益母草洗净,去头尾,裁成10厘米阁下长。

2、土猪肉洗净,切成拇指头大年夜小,隔水文火清炖两小时。

3、把浸发好的鱼胶和益母草放入猪肉汁内,再炖煮20分钟。

贴士:

土猪肉要想肉味浓甜,建议买黑土猪肉,也可以把猪肉分量加到150克。

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